Description de lentreprise Le Chef Christophe Adam réinvente les codes de la pâtisserie à travers son concept mono-produit fondé en 2012. L’Éclair de Génie, devenu une maison haut de gamme forte de plus de 500 déclinaisons d’éclairs.
Description de lentreprise Depuis la création de son premier éclair à l’orange en 2002, le Chef Christophe Adam n’a cessé de réinventer les codes de la pâtisserie. Fondé en 2012 sur un concept avant-gardiste de mono-produit. L’Éclair
Description de lentreprise Depuis la création de son premier éclair à l’orange en 2002, le Chef Christophe Adam n’a cessé de réinventer les codes de la pâtisserie. Fondé en 2012 sur un concept avant-gardiste de mono-produit. L’Éclair
Description de lentreprise Depuis la création de son premier éclair à l’orange en 2002, le Chef Christophe Adam n’a cessé de réinventer les codes de la pâtisserie. Fondé en 2012 sur un concept avant-gardiste de mono-produit. L’Éclair